Saint-Émilion est, avec Pomerol, le cœur de la rive droite bordelaise — un vignoble de merlot, plus rond et plus accessible que le Médoc, et le seul dont le classement se révise tous les dix ans. Au sein de nos cotes & marché, cette fiche situe la valeur des Saint-Émilion château par château, et explique ce qu'a changé le très commenté classement de 2022.
Vous avez des Saint-Émilion en cave ? Découvrez ce que vaut chaque bouteille — et quoi en faire.
Estimer vos Saint-ÉmilionQu'est-ce que Saint-Émilion
Saint-Émilion est une appellation de la rive droite de Bordeaux, dans le Libournais, autour de la cité médiévale du même nom — dont le paysage viticole est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1999. Le vignoble, d'environ 5 400 hectares répartis sur neuf communes, est dominé par le merlot (autour de 60 %), complété de cabernet franc et d'un peu de cabernet sauvignon. Il en résulte des vins plus souples, ronds et accessibles jeunes que les médocs de la rive gauche.
Deux appellations coexistent : le Saint-Émilion et le Saint-Émilion Grand Cru, ce dernier soumis à des règles de production plus strictes. C'est au sein du Saint-Émilion Grand Cru que vit le fameux classement, unique à Bordeaux car révisé environ tous les dix ans (contrairement au classement figé de 1855 du Médoc). Sa dernière édition, en 2022, distingue 85 châteaux : 2 Premiers Grands Crus Classés A, 12 Premiers Grands Crus Classés B et 71 Grands Crus Classés.
Bon à savoir — « Saint-Émilion Grand Cru » n'est pas un cru classé
C'est le piège le plus fréquent de l'appellation. « Saint-Émilion Grand Cru » est une appellation (une AOC), qui regroupe des milliers de bouteilles souvent accessibles. « Grand Cru Classé » et « Premier Grand Cru Classé » désignent le classement, qui ne distingue que 85 châteaux. Une étiquette « Saint-Émilion Grand Cru » sans le mot « classé » n'appartient donc pas au classement — et vaut le plus souvent quelques dizaines d'euros, pas des centaines.
Combien vaut un Saint-Émilion : la cote par château
À Saint-Émilion, la valeur se lit d'abord au nom du château et à son rang dans le classement — même si les deux sommets historiques en sont aujourd'hui sortis (voir plus bas). Le tableau ci-dessous donne les fourchettes indicatives sur le marché secondaire, pour une bouteille (75 cl) en bon état.
| Château | Rang (classement 2022) | Niveau de cote | Fourchette indicative |
|---|---|---|---|
| Château Cheval Blanc | 1ᵉʳ GCC A jusqu'en 2022 (retiré) | Sommet absolu | 500 – 1 000 €+ |
| Château Ausone | 1ᵉʳ GCC A jusqu'en 2022 (retiré) | Sommet absolu | 350 – 850 € |
| Château Angélus | 1ᵉʳ GCC A jusqu'en 2022 (retiré) | Premier cercle | 250 – 400 € |
| Château Pavie | 1ᵉʳ Grand Cru Classé A | Premier cercle | 220 – 380 € |
| Château Figeac | 1ᵉʳ Grand Cru Classé A (promu 2022) | Premier cercle (en hausse) | 180 – 300 € |
| Château Le Tertre Rôteboeuf | Non classé (volontairement) | Culte | 150 – 260 € |
| Château Canon | 1ᵉʳ Grand Cru Classé B | Très recherché | 100 – 180 € |
| Autres premiers grands crus classés B | Troplong Mondot, Clos Fourtet, Larcis Ducasse, Valandraud… | Recherché | 80 – 180 € |
| Grands crus classés | 71 châteaux (Grand Corbin, Dassault, Fonplégade…) | Accessible | 30 – 90 € |
| Saint-Émilion Grand Cru (générique) | Appellation, hors classement | Vin de plaisir | 15 – 40 € |
Fourchettes indicatives par château sur le marché secondaire (ventes entre particuliers et enchères) — la valeur réelle de revente d'une bouteille 75 cl en bon état, hors marges du commerce de détail. Relevé du 7 juillet 2026. Les millésimes courants se situent en bas de fourchette, les grandes années (2005, 2009, 2010, 2015, 2016, 2018) en haut ; les Cheval Blanc anciens de légende (1947, 1961) se comptent, eux, en milliers d'euros.
Ce qui fait varier le prix d'un Saint-Émilion
Plusieurs facteurs se combinent pour fixer la valeur d'une bouteille.
- Le château et son rang. Du sommet (Cheval Blanc, Ausone) aux grands crus classés, l'écart de cote va de un à plus de vingt. Le rang dans le classement reste le premier repère.
- Un classement mouvant. Spécificité de Saint-Émilion : le classement est révisé, et donc contesté. Une promotion (Figeac en 2022) ou un retrait (Cheval Blanc, Ausone, Angélus) déplace les repères — mais pas toujours la valeur réelle (voir la section tendance).
- Le millésime. Les grandes années (2005, 2009, 2010, 2015, 2016, 2018, 2019, 2020) se valorisent nettement au-dessus des millésimes plus discrets, à château égal.
- Les micro-cuvées « garagistes ». Saint-Émilion a vu naître, dans les années 1990, des vins de très petite production (Valandraud, La Mondotte…) dont la rareté soutient des prix élevés, indépendamment du classement.
- L'état, le format et la provenance. Niveau, étiquette, caisse d'origine et grands formats (magnums) font varier la valeur, surtout sur les vieux millésimes.
Pour le cadre général des critères qui font le prix d'une bouteille, tous vignobles confondus, consultez notre guide dédié.
Apogée et potentiel de garde
Dominés par le merlot, les Saint-Émilion sont plus accessibles jeunes que les médocs : un grand cru classé se boit souvent entre 8 et 20 ans, quand un pauillac de garde demande davantage de patience. Cette buvabilité précoce séduit les amateurs — mais ne veut pas dire que le vin ne vieillit pas.
Les sommets de l'appellation — Cheval Blanc, Ausone, Figeac, Pavie — se gardent au contraire trente à quarante ans, voire davantage sur les grands millésimes, et gagnent en complexité pendant des décennies. C'est cette longévité qui commande l'arbitrage garder / vendre : un grand cru classé arrivé à maturité gagne rarement encore de la valeur, tandis qu'un jeune Cheval Blanc de grande année a tout intérêt à attendre. La lecture millésime par millésime est donc décisive.
Cheval Blanc & Ausone, les deux sommets
Château Cheval Blanc et Château Ausone dominent Saint-Émilion depuis des générations. Cheval Blanc, singulier par sa forte proportion de cabernet franc, signe des vins d'une élégance rare ; Ausone, minuscule domaine perché sur la côte calcaire, produit l'un des vins les plus recherchés — et les plus confidentiels — de tout le Bordelais. Tous deux étaient Premiers Grands Crus Classés A jusqu'à leur retrait du classement de 2022.
Ce sont les deux noms qui atteignent les cotes les plus hautes de l'appellation, et dont les vieilles bouteilles de légende entrent dans une autre dimension de valeur. Ils justifient, à eux seuls, une lecture au cas par cas — voir le détail millésime par millésime dans notre fiche Château Cheval Blanc.
Tendance et liquidité
Saint-Émilion est, avec Pomerol, la partie la plus liquide et internationale de la rive droite : ses grands noms se revendent partout, portés par une demande mondiale. Comme l'ensemble des grands bordeaux, l'appellation a connu un repli depuis le pic de 2021-2022, plus marqué sur les millésimes récents que sur les vieux flacons de légende, qui gardent une trajectoire ferme.
Le fait marquant récent reste le séisme du classement 2022 : Cheval Blanc, Ausone puis Angélus ont choisi de ne pas s'y représenter, en contestant ses critères (poids de la notoriété, des visites, de la communication). Le classement ne compte donc plus que deux Premiers Grands Crus Classés A — Pavie et Figeac, ce dernier promu. Sur le marché, ces retraits n'ont rien enlevé à la valeur des partants : une étiquette ancienne portant la mention « 1ᵉʳ Grand Cru Classé A » situe le vin, sans refléter le classement actuel.
Bon à savoir — le record qui dit l'aura de la rive droite
En 2010, une impériale (6 litres) de Château Cheval Blanc 1947 — l'un des vins les plus mythiques du XXᵉ siècle — a été adjugée autour de 280 000 € chez Christie's à Genève, l'un des prix les plus élevés jamais atteints pour un flacon de bordeaux. Un sommet qui rappelle ce qui fait la valeur d'un grand Saint-Émilion : un nom, une rareté et une aura que le temps ne fait qu'amplifier.
Saint-Émilion n'est qu'une des grandes familles du Bordelais. Pour situer vos bouteilles dans l'ensemble du vignoble — crus classés du Médoc, grands pomerols, liquoreux de Sauternes —, consultez notre page cote et valeur des vins de Bordeaux.
Vous avez des Saint-Émilion en cave : que faire ?
Plusieurs situations justifient une estimation précise plutôt qu'une simple recherche en ligne :
- Vous repérez un nom classé. Cheval Blanc, Ausone, Angélus, Pavie, Figeac, Canon… : la valeur potentielle justifie une vérification du millésime, du format et de l'état.
- Vous doutez entre appellation et classement. Une étiquette « Saint-Émilion Grand Cru » n'est pas forcément un cru classé : l'identification exacte fait toute la différence de valeur.
- Vous avez hérité d'une cave. Entre un premier grand cru classé, un cru classé et un simple grand cru générique, l'écart est énorme. Notre guide Les vins de mes parents valent-ils quelque chose ? détaille la marche à suivre.
- Vous envisagez de vendre. Connaître la valeur marché neutre de chaque bouteille vous place en position de négocier. Pour les canaux, voyez notre page vendre ses vins.
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Page mise à jour le 7 juillet 2026.